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im Restaurant zum Schinakl
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Restaurant zum Schinakl

DER Geheimtipp in Kaisermühlen.
Urlaubsfeeling mitten in der Stadt im Freizeitparadies Alte Donau.

Winteröffnungszeiten

Aktuell  I  Öffnungszeiten  I  Restaurant

Bitte beachten Sie unsere Öffnungszeiten ab Oktober:

Montag, Dienstag Ruhetag *)  An Feiertagen geöffnet!

Mittwoch bis Samstag   11:00-23:00  (Küche bis 22:00)

Sonntag    11:00-20:00  (Küche bis 19:00)

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

*) Für  größere Gruppen (ab 20 Personen) öffnen wir unser Restaurant auch     an diesen Tagen. Wir ersuchen um frühzeitige Reservierung.

Wildwochen

Aktuell  I  Speisen  I  Restaurant

Im Oktober finden Sie auf unserer Karte Spezialitäten vom Wild aus heimischen Wäldern. Wildpret bezeichnet das Fleisch von frei lebenden Tieren, die dem Jagdrecht unterliegen. Wildfleisch ist arm an Fett und reich an gesundem Eiweiß, Mineralstoffen und Vitaminen. Genießen Sie bei uns sorgsam zubereitete Gerichte vom Hirsch, Reh, Fasan und Wildschwein mit ebenfalls hausgemachten Beilagen wie Erdäpfel-Maronitalern, Walnuss-nockerl oder Erdäpfel-Steinpilzsalat. Die Oktoberkarte finden Sie hier.

Neues Monatsbier

Aktuell  I  Getränke  I  Restaurant

Ab Oktober servieren wir das Commerzienrat Riegele Privat aus Deutschland. Diese Bierspezialität von Riegele (gegründet 1386) wird aus weichem Brauwasser, Gerstenmalz und Hopfen gebraut. Dabei werden die Spelzen (Schale des Malzes, die bittere Gerbstoffe enthält) beim Schroten (Mahlen des Malzes) vom Korn getrennt und nicht mit eingemaischt (mit Wasser vermischt). Dies verleiht dem Bier seinen würzig-milden Geschmack – leicht malzaromatisch mit dezenter Hopfenblume. Es hat eine goldgelbe Farbe, leicht nussigen Geschmack und feinporigen, relativ festen Schaum.